Федеральные эксперты в сфере гостеприимства станут участниками церемонии вручения премии «Уральская звезда»

6 Декабря 2016

Федеральные эксперты в сфере гостеприимства станут участниками церемонии вручения премии «Уральская звезда»

Так Сергей Данильченко, руководитель отдела продаж Rossi Boutique Hotel&SPA, партнер и управляющий компании HotelAdvisors Hospitality Management & Consulting (г. Санкт-Петербург), не только оценит мастерство участников, но и проведет для отельеров семинар. Отметим, за время работы в Управляющей компании Сергеем Данильченко выстроена и налажена система управления и продаж нескольких отелей Петербурга. Он регулярно проводит семинары по вопросам управления доходом. В 2013-2014 году участвовал в создании первого российского rate shopper, который сейчас активно используется на рынке. Его основанная специализация – управление доходностью, продажи и электронная дистрибуция. Имеет многолетний опыт работы в индустрии, в том числе в таких отелях, как Grand Hotel Europe, Novotel St.Petersburg Center.

Еще одним гостем Екатеринбурга станет Владимир Баканов – вице-президент Федерации рестораторов и отельеров по региональным продуктам и по внешней политике.

Владимир Баканов более 20 лет занимался продвижением на российский рынок европейских гастрономических продуктов. В середине 90-е годы он был первым кто начал поставлять в Россию замороженный хлеб из различных европейских стран. Сегодня - активно продвигает и популяризирует отечественные региональные продукты питания. Автор и соавтор радио и телепередач о гастрономических продуктах, множества статей в различных журналах. В прошлом он — специалист в области космической техники, инженер-испытатель, кандидат наук, преподаватель ВУЗа, заведующий кафедрой регионального продукта РИАМА.  

Вадим Прасов, вице-президент Федерации рестораторов и отельеров РФ, частый гость в Свердловской области, уральские журналисты с удовольствием приглашают его на интервью, дорожат его экспертным мнением. Вадим Прасов является генеральным директором «Альянс Отель Менеджмент», заместителем заведующего кафедрой «Менеджмент в индустрии гостеприимства» РАНХиГС, инициатором создания профессионального журнала «Гостиница и ресторан: бизнес и управление». В гостиничном и ресторанном бизнесе он работает с 1996 года. Занимал позицию управляющего директора Клубной системы ГОСТ. Был руководителем и совладельцем/владельцем целого ряда маркетинговых проектов в индустрии гостеприимства: издательства Hospitality, выставки «Гостиничный и ресторанный бизнес», выставки ПИР. Выступал организатором и модератором профессиональных конференций «Управление отелем», «Школа управляющих отельного бизнеса». Оказывал консультации и участвовал в реализации более 50 проектов строительства и реконструкции отелей, выступал консультантом по развитию гостиничного бизнеса в регионах Российской Федерации. С 1991 по 1996 г. работал в банках и финансовых компаниях. Окончил Финансовую академию при Правительстве РФ.

Как отметила директор Центра развития туризма Свердловской области Эльмира Туканова, «присутствие не церемонии «Уральской звезды» экспертов столь высокого уровня – это профессиональное признание работы уральских отельеров и их стремления к профессиональному росту».

Следите за новостями Премии на сайте star-ural.ru